红曲的神奇功效

作者:智尚生活 时间:2018-01-14 03:06

原标题:红曲的神奇功效

原标题:红曲的神奇功效

红曲的功效与作用一

降血压,红曲的二级代谢产物——γ氨基丁酸为脑神经传导的促进物质,根据许多实验证实,红曲的功效与作用有利于降低血压。

红曲的功效与作用二

降低胆固醇和甘油三酯,日本专家从红曲菌培养液中分离出一种与他汀类药物相似的特殊成分“红曲菌素”,能抑制甲基戊二酰辅酶A的活性(后者恰是决定胆固醇合成的关键酶),进而降低胆固醇。实验表明,红曲的功效与作用还可以降低血液中的甘油三酯与低密度脂蛋白胆固醇,提升高密度脂蛋白胆固醇,使血管不易堵塞。

红曲的功效与作用三

活血化瘀,健脾消食。治产后恶露不净,瘀滞腹痛,食积饱胀,赤白下痢,跌打损伤。

1、《饮膳正要》:健脾,益气,温中。

2、《本草衍义补遗》:活血消食,健脾暖胃,赤白痢下水谷。

3、《纲目》:治女人血气痛及产后恶血不尽,擂酒饮之良。

4、《本草备要》:入营而破血,燥胃消食,活血和血。治赤白下痢,跌打损伤。

5、《医林纂要》:解生冷物毒。

红曲的功效与作用四

1、治心腹作痛:赤曲、香附、乳香等分。为末,酒服。(《摘元方》)

2、治小儿头疮,因伤湿入水成毒,脓汁不止:红曲捣罨之。(《百选方》)

3、妇人产后瘀血不下、腹痛:红曲3一12克,加黄酒煎汁,趁温服下。

4、温热泄痢(急性肠炎):红曲15克,炒研细末,合六一散(飞滑石6份、生甘草1份组成)等分,每服2~9克,米汤送服,一日3次。

5、小儿头疮、黄水疮:红曲炒研细末,麻油调敷患部,一日2次。

红曲的食用方法

1、红曲粳米粥。

原料:红曲粉10 克,粳米 100 克,红糖少许。

制作:将粳米去杂质,用清水淘洗干净。锅中加入适量清水、粳米,锅置火上,待沸腾加入红曲粉,转小火熬粥,加红糖调味,即可。

2、香蔬红曲鱼片。

材料:鲤鱼片200克,胡萝卜丝20克,白萝卜丝20克,姜末10克,蒜末10克。红曲粉1大匙,米酒1大匙。盐半小匙,高汤2大匙,白胡椒适量,橄榄油1大匙。

做法:将米酒、红曲粉放入鲤鱼片拌匀,静置20分钟至入味后煎熟。另取锅,爆香姜末、蒜末,放入两种萝卜丝炒香,加盐、白胡椒、高汤,煮滚后,淋在做法1上即可。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

文章转载自:http://www.sohu.com/a/216543266_494860
版权归原作者享有,如果侵犯了您的权益,请联系本站删除。感谢您的支持理解!