原标题:一套适合懒人的焖饭秘籍,学会又能多睡半个小时

原标题:一套适合懒人的焖饭秘籍,学会又能多睡半个小时

小编身为一个能躺着就不坐着,能坐着绝不站着的终极懒人,每天下班回家吃饭真的是一个重要问题。点外卖,贵。自己做?不存在的好么...自己动手很累。

前几天小编在办公室吐槽的时候,正好邻工位的小姐姐听到了,给小编安利了——杏鲍菇鸡腿焖饭。

一堆菜放到锅里炒一炒,不用炒熟,不用炖!直接扔到电饭锅里跟大米一起蒸。米饭熟了,菜也就熟了。真真的饭菜一锅端啊~又是饭又是菜,鸡肉软嫩鲜香,比炖的好吃多了~上班族的你也赶紧试试吧~

材料:

大米200g,鸡腿3个,杏鲍菇200g,胡萝卜丁100g,葱姜末适量,生抽适量,蚝油适量,料酒适量,食用油适量

步骤:

1,杏鲍菇切成滚刀块,锅热后倒入食用油,放入姜末,葱花炝锅

2,炒香后放入鸡腿,翻炒至变色后加入胡萝卜丁和杏鲍菇丁,倒入生抽,蚝油,料酒

3,搅匀后加入适量盐调味,将大米倒入电饭煲内胆中

4,加入比平时焖饭少一些的水,将炒好的料倒入锅中焖熟即可食用

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